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    Vermehrungsverhalten lebensmittelhygienisch bedeutsamer aerober Sporenbildner im unteren Temperaturbereich

    Vermehrungsverhalten lebensmittelhygienisch bedeutsamer aerober Sporenbildner im unteren Temperaturbereich von Kunze, Anke

    Veröffentlicht 1999
    Inhaltsverzeichnis
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    Vermehrungsverhalten lebensmittelhygienisch bedeutsamer aerober Sporenbildner im unteren Temperaturbereich = Behaviour of multiplication of aerobic sporeformers at low temperatures

    Vermehrungsverhalten lebensmittelhygienisch bedeutsamer aerober Sporenbildner im unteren Temperaturbereich = Behaviour of multiplication of aerobic sporeformers at low temperatures von Kunze, Anke

    Veröffentlicht 2000
    Buch Fernleihe Bestellen


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