Die Nahrung, Jahrgang 22, Heft 3: Chemie, Biochemie, Mikrobiologie, Technologie, Ernährung
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Weitere Verfasser: Anger, H. (MitwirkendeR), Apostolov, I. (MitwirkendeR), Auermann, E. (MitwirkendeR), Bednarski, W. (MitwirkendeR), Bickerich, K. (MitwirkendeR), Chodkowski, M. (MitwirkendeR), Dässler, H.-G (MitwirkendeR), Franzke, Cl (MitwirkendeR), Friedrich, M. (MitwirkendeR), Göbel, R. (MitwirkendeR), Jacobi, J. (MitwirkendeR), Jánossy, G. (MitwirkendeR), Kneuer, M. (MitwirkendeR), Kovatscheva, E. G. (MitwirkendeR), Kovats'cheva, E. G. (MitwirkendeR), Kowalewska, J. (MitwirkendeR), Krause, M. (MitwirkendeR), Krawtschenko, L. (MitwirkendeR), Kroll, J. (MitwirkendeR), Krustev, L. (MitwirkendeR), Künzel, K. (MitwirkendeR), Leman, J. (MitwirkendeR), Lengerken, J. v. (MitwirkendeR), Pokrovskij, A. (MitwirkendeR), Popov, A. (MitwirkendeR)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:German
Veröffentlicht: Berlin ; Boston De Gruyter [2022]
Ausgabe:Reprint 2022
Schriftenreihe:Die Nahrung Jahrgang 22, Heft 3
Schlagworte:
Online-Zugang:FAW01
FAB01
FCO01
FHA01
FKE01
FLA01
UPA01
UBG01
Volltext
Beschreibung:Description based on online resource; title from PDF title page (publisher's Web site, viewed 30. Aug 2022)
Beschreibung:1 Online-Ressource (120 pages)
ISBN:9783112646069
DOI:10.1515/9783112646069

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