Treffer 1 – 2 von 2 für Suche 'Kleinert, Jürg', Suchdauer: 0,02s Treffer filtern
Es werden neben Medien der THWS auch Medien von anderen bayerischen Bibliotheken angezeigt.
Diese sind über das Label „Fernleihe“ gekennzeichnet und können mit einem Klick darauf bestellt werden.
  1. 1
    Handbuch der Kakaoverarbeitung und Schokoladeherstellung

    Handbuch der Kakaoverarbeitung und Schokoladeherstellung von Kleinert, Jürg

    Veröffentlicht 1997
    Inhaltsverzeichnis
    Inhaltsverzeichnis
    Buch Fernleihe Bestellen


    Gespeichert in:
  2. 2
    Chemische und bakteriologische Untersuchungen über die Milchsäuregärung in Modellkäschen Versuche mit ausgewählten Bakterienreinkulturen bei verschiedenen Reifungstemperaturen

    Chemische und bakteriologische Untersuchungen über die Milchsäuregärung in Modellkäschen Versuche mit ausgewählten Bakterienreinkulturen bei verschiedenen Reifungstemperaturen von Kleinert, Jürg

    Veröffentlicht 1952
    Abschlussarbeit Buch Fernleihe Bestellen


    Gespeichert in:

Suchwerkzeuge: