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Diese sind über das Label „Fernleihe“ gekennzeichnet und können mit einem Klick darauf bestellt werden.
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Manufacturing yogurt and fermented milks
Veröffentlicht 2013Weitere Verfasser:Signatur: Wird geladen …Volltext öffnen
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Manufacturing Yogurt and Fermented Milks
Veröffentlicht 2013Weitere Verfasser:Signatur: Wird geladen …
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Dairy processing and quality assurance
Veröffentlicht 2016Weitere Verfasser:Signatur: Wird geladen …Volltext öffnen
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Dairy processing and quality assurance
Veröffentlicht 2016Weitere Verfasser:Signatur: Wird geladen …
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