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Veränderliche Mälzungseigenschaften von Braugerste von Jung, Otto Max
Veröffentlicht 1961Signatur: Wird geladen …
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Veränderliche Mälzungseigenschaften von Braugerste, unter besonderer Berücksichtigung der Einwirkung von Tieftemperaturen auf die Erscheinung der Keimruhe von Jung, Otto Max
Veröffentlicht 1961Signatur: Wird geladen …
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3
Veränderliche Mälzungseigenschaften von Braugerste unter besonderer Berücksichtigung der Einwirkung von Tieftemperaturen auf die Erscheinung der Keimruhe von Jung, Otto Max
Veröffentlicht 1960Signatur: Wird geladen …
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