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    Recent advances in wine stabilization and conservation technologies /

    Recent advances in wine stabilization and conservation technologies /

    Veröffentlicht 2016
    Weitere Verfasser: “… Jordão, António Manuel …”
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  2. 2
    Phenolic compounds in fruit beverages

    Phenolic compounds in fruit beverages

    Veröffentlicht 2018
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  3. 3
    Grapes and wines advances in production, processing, analysis and valorization

    Grapes and wines advances in production, processing, analysis and valorization

    Veröffentlicht 2018
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  4. 4
    Concise encyclopedia of science and technology of wine

    Concise encyclopedia of science and technology of wine

    Veröffentlicht 2022
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    Inhaltsverzeichnis
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