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    Die End-ph-Wert-Bestimmung in Muskelproben vom Rind, Schaf und Pferd mit der induzierten Glykose nach dem Triton X-100-Verfahren unter bes. Berücks. not- u. krankgeschlachteter Rinder

    Die End-ph-Wert-Bestimmung in Muskelproben vom Rind, Schaf und Pferd mit der induzierten Glykose nach dem Triton X-100-Verfahren unter bes. Berücks. not- u. krankgeschlachteter Rin... von Jacks, Anette Elsa

    Veröffentlicht 1989
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    Die End-pH-Wert-Bestimmung in Muskelproben vom Rind, Schaf und Pferd mit der induzierten Glykolyse nach dem Triton X-100-Verfahren unter bes. Berücks. not- u. krankengeschlachteter Rinder

    Die End-pH-Wert-Bestimmung in Muskelproben vom Rind, Schaf und Pferd mit der induzierten Glykolyse nach dem Triton X-100-Verfahren unter bes. Berücks. not- u. krankengeschlachteter... von Jacks, Anette Elsa

    Veröffentlicht 1989
    Buch Fernleihe Bestellen


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    Die End-pH-Wert-Bestimmung in Muskelproben vom Rind, Schaf und Pferd mit der induzierten Glykolyse nach dem Triton X-100-Verfahren unter besonderer Berücksichtigung not- und krankgeschlachteter Rinder = The determination of ultimate pH in muscle samples of cattle, sheep and horses with induced glycolysis after the Triton X-100 method with special regard to sick-slaughtered animals.

    Die End-pH-Wert-Bestimmung in Muskelproben vom Rind, Schaf und Pferd mit der induzierten Glykolyse nach dem Triton X-100-Verfahren unter besonderer Berücksichtigung not- und krankg... von Jacks, Anette Elsa

    Veröffentlicht 1989
    Abschlussarbeit Buch Fernleihe Bestellen


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