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    Proceedings of the 2nd International Symposium on Food Rheology and Structure ISFRS 2000 ; March 12 - 16, 2000, Zürich, Switzerland

    Proceedings of the 2nd International Symposium on Food Rheology and Structure ISFRS 2000 ; March 12 - 16, 2000, Zürich, Switzerland

    Veröffentlicht 2000
    “… International Symposium on Food Rheology and Structure Zürich …”
    Inhaltsverzeichnis
    Tagungsbericht Buch Fernleihe Bestellen


    Gespeichert in:
  2. 2
    Food rheology and structure I proceedings of the 1st International Symposium on Food Rheology and Structure, March 16 - 21, 1997, Zürich, Switzerland

    Food rheology and structure I proceedings of the 1st International Symposium on Food Rheology and Structure, March 16 - 21, 1997, Zürich, Switzerland

    Veröffentlicht 1997
    “… International Symposium on Food Rheology and Structure Zürich …”
    Inhaltsverzeichnis
    Tagungsbericht Buch Fernleihe Bestellen


    Gespeichert in:
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    Proceedings of the 2. International Symposium on Food Rheology and Structure March 12-16, 2000, Zürich, Switzerland

    Proceedings of the 2. International Symposium on Food Rheology and Structure March 12-16, 2000, Zürich, Switzerland

    Veröffentlicht 2000
    “… International Symposium on Food Rheology and Structure Zürich …”
    Tagungsbericht Buch Fernleihe Bestellen


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