Florian Holzer

Florian Holzer (* 1966 in Mistelbach an der Zaya, Niederösterreich) ist ein österreichischer Gastronomiekritiker.

Er arbeitet als freischaffender Autor und Kolumnist für österreichische und internationale Publikationen wie das Wiener Stadtmagazin Falter, den Restaurant-Führer ''Wien, wie es isst'', das Gourmet-Magazin À la Carte, die Samstag-Beilage der Tageszeitung Kurier, das Online-Portal wien.ORF.at und für die Neue Zürcher Zeitung am Sonntag, Süddeutsche Zeitung und Berliner Zeitung. Florian Holzer ist Chefredakteur des Magazins ''Der Sommelier'' und verantwortlich für den Wein-Guide von Gault Millau Österreich. Veröffentlicht in Wikipedia
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    Die Festtags-Menüs der Haubenköche das Gourmillenniums-Kochbuch

    Veröffentlicht 2000
    Weitere Verfasser: “… Holzer, Florian 1966- …”
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