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    Aminosäuresequenz des Mureins und Taxonomie der Gattung Leuconostoc

    Aminosäuresequenz des Mureins und Taxonomie der Gattung Leuconostoc von Holzapfel, Wilhelm Heinrich

    Veröffentlicht 1969
    Buch Fernleihe Bestellen


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  2. 2
    Advances in fermented foods and beverages improving quality, technologies and health benefits

    Advances in fermented foods and beverages improving quality, technologies and health benefits

    Veröffentlicht 2015
    Weitere Verfasser: “… Holzapfel, Wilhelm Heinrich …”
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    Elektronisch E-Book Fernleihe Bestellen


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  3. 3
    Microbial ecology in growing animals

    Microbial ecology in growing animals

    Veröffentlicht 2005
    Weitere Verfasser: “… Holzapfel, Wilhelm Heinrich …”
    Buch Fernleihe Bestellen


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  4. 4
    Advances in fermented foods and beverages improving quality, technologies and health benefits

    Advances in fermented foods and beverages improving quality, technologies and health benefits

    Veröffentlicht 2015
    Weitere Verfasser: “… Holzapfel, Wilhelm Heinrich …”
    Inhaltsverzeichnis
    Buch Fernleihe Bestellen


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