Vom Haken in die Pfanne frisch gefangene Fische köstlich zubereiten ; [mit über 100 Rezepten] von Hoff, Francis Ray 1939-

Beschreibung

Hähne, Hasen & ein Hirsch ein Jagdtagebuch mit Wildrezepten von Hoff, Francis Ray 1939-

Inhaltsverzeichnis

Fische räuchern von Hoff, Francis Ray 1939-

Beschreibung

Meer-Fisch und Krustentiere von Austern bis Wolfsbarsch von Hoff, Francis Ray 1939-

Schalenwild in der Küche Hirsch, Reh, Damwild, Wildschwein und Gams von Hoff, Francis Ray 1939-

Inhaltsverzeichnis

Fische räuchern von Hoff, Francis Ray 1939-

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Von Aal bis Zander Süsswasser-Fischküche von Hoff, Francis Ray 1939-

Jagen für den Kochtopf das Kochbuch für den Jäger und Angler ; das Erlebnisbuch für den Geniesser von Hoff, Francis Ray 1939-

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Landpasteten köstliches aus Wild, Fisch und Fleisch von Hoff, Francis Ray 1939-

Inhaltsverzeichnis

Fische räuchern von Hoff, Francis Ray 1939-

Wild und Wein mit Weinempfehlungen des Deutschen Weininstituts von Hoff, Francis Ray 1939-