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    Sensory evaluation of food principles and practices

    Sensory evaluation of food principles and practices von Lawless, Harry T., Heymann, Hildegarde

    Veröffentlicht 2010
    Elektronisch E-Book Fernleihe Bestellen


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  2. 2
    Sensory evaluation of food principles and practices

    Sensory evaluation of food principles and practices von Lawless, Harry T., Heymann, Hildegarde

    Veröffentlicht 1999
    Inhaltsverzeichnis
    Inhaltsverzeichnis
    Buch Fernleihe Bestellen


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  3. 3
    Sensory evaluation of food principles and practices

    Sensory evaluation of food principles and practices von Lawless, Harry T., Heymann, Hildegarde

    Veröffentlicht 1998
    Buch Fernleihe Bestellen


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  4. 4
    Sensory and instrumental evaluation of alcoholic beverages

    Sensory and instrumental evaluation of alcoholic beverages von Heymann, Hildegarde

    Veröffentlicht 2016
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