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Untersuchungen zur Charakterisierung von pektinolytisch wirksamen Enzympräparaten im Hinblick auf ihre Eignung für die Fruchtsaftindustrie von Hempel, Jürg
Veröffentlicht 1969Signatur: Wird geladen …
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Studien zum Einsatz des Thiobarbitursäuretestes in der Fettanalytik von Hempel, Jürg
Veröffentlicht 1965Signatur: Wird geladen …
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