Showing 1 - 14 results of 14 for search 'Grosch, Werner 1934-2023', query time: 0.07s Refine Results
In addition to media from the THWS, media from other Bavarian libraries are also displayed.
These are marked with the "Interlibrary loan" label and can be ordered by clicking on them.
  1. 1
    Lehrbuch der Lebensmittelchemie mit 481 Abbildungen, 923 Formeln und 634 Tabellen

    Lehrbuch der Lebensmittelchemie mit 481 Abbildungen, 923 Formeln und 634 Tabellen by Belitz, Hans-Dieter 1931-1993, Grosch, Werner 1934-2023, Schieberle, Peter 1951-

    Published 2008
    Get full text
    Electronic eBook


    Saved in:
  2. 2
    Lehrbuch der Lebensmittelchemie mit 481 Abbildungen, 923 Formeln und 634 Tabellen

    Lehrbuch der Lebensmittelchemie mit 481 Abbildungen, 923 Formeln und 634 Tabellen by Belitz, Hans-Dieter 1931-1993, Grosch, Werner 1934-2023, Schieberle, Peter 1951-

    Published 2012
    Indexes
    Book Interlibrary loan Place Request


    Saved in:
  3. 3
    Lehrbuch der Lebensmittelchemie mit 481 Abbildungen, 923 Formeln und 634 Tabellen

    Lehrbuch der Lebensmittelchemie mit 481 Abbildungen, 923 Formeln und 634 Tabellen by Belitz, Hans-Dieter 1931-1993, Grosch, Werner 1934-2023, Schieberle, Peter 1951-

    Published 2008
    Indexes
    Indexes
    Book Interlibrary loan Place Request


    Saved in:
  4. 4
    Food Chemistry

    Food Chemistry by Belitz, Hans-Dieter 1931-1993, Grosch, Werner 1934-2023, Schieberle, Peter 1951-

    Published 2004
    Get full text
    Electronic eBook Interlibrary loan Place Request


    Saved in:
  5. 5
    Lehrbuch der Lebensmittelchemie mit 502 Tabellen

    Lehrbuch der Lebensmittelchemie mit 502 Tabellen by Belitz, Hans-Dieter 1931-1993, Grosch, Werner 1934-2023

    Published 1987
    Indexes
    Book Interlibrary loan Place Request


    Saved in:
  6. 6
    Lehrbuch der Lebensmittelchemie mit über 900 Formeln und 620 Tabellen

    Lehrbuch der Lebensmittelchemie mit über 900 Formeln und 620 Tabellen by Belitz, Hans-Dieter 1931-1993, Grosch, Werner 1934-2023, Schieberle, Peter 1951-

    Published 2001
    Indexes
    Indexes
    Book Interlibrary loan Place Request


    Saved in:
  7. 7
    Lehrbuch der Lebensmittelchemie mit 458 Tabellen

    Lehrbuch der Lebensmittelchemie mit 458 Tabellen by Belitz, Hans-Dieter 1931-1993, Grosch, Werner 1934-2023

    Published 1985
    Book Interlibrary loan Place Request


    Saved in:
  8. 8
    Lehrbuch der Lebensmittelchemie mit ... 458 Tabellen

    Lehrbuch der Lebensmittelchemie mit ... 458 Tabellen by Belitz, Hans-Dieter 1931-1993, Grosch, Werner 1934-2023

    Published 1982
    Book Interlibrary loan Place Request


    Saved in:
  9. 9
    Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie, Stiftung des öffentlichen Rechts, München 1918 - 1978

    Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie, Stiftung des öffentlichen Rechts, München 1918 - 1978 by Belitz, Hans-Dieter 1931-1993, Grosch, Werner 1934-2023

    Published 1978
    Book Interlibrary loan Place Request


    Saved in:
  10. 10
    Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie, Stiftung des öffentlichen Rechts, München 1918 - 1978 ; kurzer Bericht über laufende Forschungsvorhaben

    Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie, Stiftung des öffentlichen Rechts, München 1918 - 1978 ; kurzer Bericht über laufende Forschungsvorhaben by Belitz, Hans-Dieter 1931-1993, Grosch, Werner 1934-2023

    Published 1978
    Book Interlibrary loan Place Request


    Saved in:
  11. 11
    Food chemistry with 634 tables

    Food chemistry with 634 tables by Belitz, Hans-Dieter 1931-1993, Grosch, Werner 1934-2023, Schieberle, Peter 1951-

    Published 2009
    Indexes
    Book Interlibrary loan Place Request


    Saved in:
  12. 12
    Lehrbuch der Lebensmittelchemie

    Lehrbuch der Lebensmittelchemie by Belitz, Hans-Dieter 1931-1993, Grosch, Werner 1934-2023

    Published 1992
    Indexes
    Book Interlibrary loan Place Request


    Saved in:
  13. 13
    Lehrbuch der Lebensmittelchemie

    Lehrbuch der Lebensmittelchemie by Belitz, Hans-Dieter 1931-1993, Grosch, Werner 1934-2023

    Published 1987
    Get full text
    Electronic eBook Interlibrary loan Place Request


    Saved in:
  14. 14
    Beitrag zur Analyse des Tomatenaromas

    Beitrag zur Analyse des Tomatenaromas by Grosch, Werner 1934-2023

    Published 1963
    Thesis Book Interlibrary loan Place Request


    Saved in:

Search Tools: