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    Studies of the effect of different methods of cooking upon the thoroughness and ease of digestion of meat at the University of Illinois

    Studies of the effect of different methods of cooking upon the thoroughness and ease of digestion of meat at the University of Illinois von Grindley, Harry Sands

    Veröffentlicht 1907
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    Studies on the influence of cooking upon the nutritive value of meats at the University of Illinois, 1903-1904

    Studies on the influence of cooking upon the nutritive value of meats at the University of Illinois, 1903-1904 von Grindley, Harry Sands, Emmett, A. D.

    Veröffentlicht 1905
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    Experiments on losses in cooking meat, 1900-1903

    Experiments on losses in cooking meat, 1900-1903 von Grindley, Harry Sands, Mojonnier, Timothy

    Veröffentlicht 1904
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