Wolfgang Grassmann
Wolfgang Grassmann (* 20. Februar 1898 in München; † 6. August 1978 in Herrsching am Ammersee) war ein deutscher Chemiker und zweiter Direktor des Kaiser-Wilhelm-Instituts für Lederforschung (KWI für Lederforschung) in Dresden, dessen Arbeit nach dem Krieg im Max-Planck-Institut für Eiweiß- und Lederforschung in München seine Fortsetzung fand. Veröffentlicht in Wikipedia
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Zur Eröffnung des neu erbauten Max-Planck-Instituts für Eiweiß- und Lederforschung in München (30. April 1957) von Grassmann, Wolfgang 1898-1978
Veröffentlicht 1957Signatur: Wird geladen …
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Über die enzymatische Spaltbarkeit der Prolinpeptide II von Grassmann, Wolfgang 1898-1978, Schoenebeck, Otto von 1902-1987, Auerbach, Georg 1908-
Veröffentlicht 1932Signatur: Wird geladen …
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3
Physiologische Chemie von Grassmann, Wolfgang 1898-1978
Veröffentlicht 1952Signatur: Wird geladen …
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4
Biochemisches Praktikum von Bertho, Alfred, Grassmann, Wolfgang 1898-1978
Veröffentlicht 1936Signatur: Wird geladen …
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5
Zur Kenntnis der Hefeasparaginase von Grassmann, Wolfgang 1898-1978, Mayr, Otto
Veröffentlicht 1933Signatur: Wird geladen …
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Neue Methoden und Ergebnisse der Enzymforschung enzymchemische Untersuchungen aus dem Laboratorium R. Willstätters von Grassmann, Wolfgang 1898-1978
Veröffentlicht 1928Signatur: Wird geladen …
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Untersuchungen über proteolytische Enzyme der Pflanzen von Grassmann, Wolfgang 1898-1978
Veröffentlicht 1924Signatur: Wird geladen …
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8
Physiologische Chemie von Grassmann, Wolfgang 1898-1978
Veröffentlicht 1947Signatur: Wird geladen …
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Über die Spezifität der Hefe-Peptidasen 11. Abhandlung über Pflanzen-Proteasen in der von R. Willstätter und Mitarbeitern begonnen Untersuchungsreihe von Grassmann, Wolfgang 1898-1978, Dyckerhoff, Hanns
Veröffentlicht 1928Signatur: Wird geladen …
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Physiologische Chemie von Grassmann, Wolfgang 1898-1978
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