Restaurantfachleute: Fachstufen 1 und 2
Gespeichert in:
Hauptverfasser: | , , |
---|---|
Weitere Verfasser: | |
Format: | Elektronisch Software E-Book |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Hamburg
Dr. Felix Büchner - Handwerk und Technik
2016
|
Ausgabe: | 4., überarbeitete und erweiterte Auflage |
Schlagworte: | |
Beschreibung: | 477 Seiten Illustrationen 27 cm CD-ROM (12 cm) |
ISBN: | 9783582400802 |
Internformat
MARC
LEADER | 00000nmm a2200000 c 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | BV043742525 | ||
003 | DE-604 | ||
005 | 20161106 | ||
007 | co|uuu---uuuuu | ||
008 | 160830s2016 |||| q||u| ||||||ger d | ||
020 | |a 9783582400802 |9 978-3-582-40080-2 | ||
035 | |a (OCoLC)958177407 | ||
035 | |a (DE-599)BVBBV043742525 | ||
040 | |a DE-604 |b ger |e rda | ||
041 | 0 | |a ger | |
049 | |a DE-210 | ||
084 | |a QQ 947 |0 (DE-625)142012: |2 rvk | ||
245 | 1 | 0 | |a Restaurantfachleute |b Fachstufen 1 und 2 |c von F. Jürgen Herrmann (Hrsg.) ; Autoren: Serviermeisterin Ingrid Friebel (Radeburg), StD Dipl.-Gwl. F. Jürgen Herrmann (Dresden), Dipl.-Ökonom Helmut Klein (Dresden) |
250 | |a 4., überarbeitete und erweiterte Auflage | ||
264 | 1 | |a Hamburg |b Dr. Felix Büchner - Handwerk und Technik |c 2016 | |
300 | |a 477 Seiten |b Illustrationen |c 27 cm |e CD-ROM (12 cm) | ||
336 | |b txt |2 rdacontent | ||
337 | |b n |2 rdamedia | ||
338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
650 | 0 | 7 | |a Berufsschule |0 (DE-588)4005935-2 |2 gnd |9 rswk-swf |
650 | 0 | 7 | |a Restaurantfachmann |0 (DE-588)4129402-6 |2 gnd |9 rswk-swf |
655 | 7 | |0 (DE-588)4053458-3 |a Schulbuch |2 gnd-content | |
655 | 7 | |0 (DE-588)4139307-7 |a CD-ROM |2 gnd-carrier | |
689 | 0 | 0 | |a Restaurantfachmann |0 (DE-588)4129402-6 |D s |
689 | 0 | 1 | |a Berufsschule |0 (DE-588)4005935-2 |D s |
689 | 0 | |5 DE-604 | |
700 | 1 | |a Herrmann, F. Jürgen |4 edt | |
700 | 1 | |a Friebel, Ingrid |4 aut | |
700 | 1 | |a Herrmann, Jürgen F. |4 aut | |
700 | 1 | |a Klein, Helmut |4 aut | |
999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-029154227 |
Datensatz im Suchindex
_version_ | 1804176545069137920 |
---|---|
any_adam_object | |
author | Friebel, Ingrid Herrmann, Jürgen F. Klein, Helmut |
author2 | Herrmann, F. Jürgen |
author2_role | edt |
author2_variant | f j h fj fjh |
author_facet | Friebel, Ingrid Herrmann, Jürgen F. Klein, Helmut Herrmann, F. Jürgen |
author_role | aut aut aut |
author_sort | Friebel, Ingrid |
author_variant | i f if j f h jf jfh h k hk |
building | Verbundindex |
bvnumber | BV043742525 |
classification_rvk | QQ 947 |
ctrlnum | (OCoLC)958177407 (DE-599)BVBBV043742525 |
discipline | Wirtschaftswissenschaften |
edition | 4., überarbeitete und erweiterte Auflage |
format | Electronic Software eBook |
fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>01520nmm a2200397 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV043742525</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20161106 </controlfield><controlfield tag="007">co|uuu---uuuuu</controlfield><controlfield tag="008">160830s2016 |||| q||u| ||||||ger d</controlfield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9783582400802</subfield><subfield code="9">978-3-582-40080-2</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)958177407</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV043742525</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rda</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-210</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">QQ 947</subfield><subfield code="0">(DE-625)142012:</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Restaurantfachleute</subfield><subfield code="b">Fachstufen 1 und 2</subfield><subfield code="c">von F. Jürgen Herrmann (Hrsg.) ; Autoren: Serviermeisterin Ingrid Friebel (Radeburg), StD Dipl.-Gwl. F. Jürgen Herrmann (Dresden), Dipl.-Ökonom Helmut Klein (Dresden)</subfield></datafield><datafield tag="250" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">4., überarbeitete und erweiterte Auflage</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Hamburg</subfield><subfield code="b">Dr. Felix Büchner - Handwerk und Technik</subfield><subfield code="c">2016</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">477 Seiten</subfield><subfield code="b">Illustrationen</subfield><subfield code="c">27 cm</subfield><subfield code="e">CD-ROM (12 cm)</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Berufsschule</subfield><subfield code="0">(DE-588)4005935-2</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Restaurantfachmann</subfield><subfield code="0">(DE-588)4129402-6</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4053458-3</subfield><subfield code="a">Schulbuch</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4139307-7</subfield><subfield code="a">CD-ROM</subfield><subfield code="2">gnd-carrier</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Restaurantfachmann</subfield><subfield code="0">(DE-588)4129402-6</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Berufsschule</subfield><subfield code="0">(DE-588)4005935-2</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Herrmann, F. Jürgen</subfield><subfield code="4">edt</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Friebel, Ingrid</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Herrmann, Jürgen F.</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Klein, Helmut</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-029154227</subfield></datafield></record></collection> |
genre | (DE-588)4053458-3 Schulbuch gnd-content (DE-588)4139307-7 CD-ROM gnd-carrier |
genre_facet | Schulbuch CD-ROM |
id | DE-604.BV043742525 |
illustrated | Not Illustrated |
indexdate | 2024-07-10T07:33:53Z |
institution | BVB |
isbn | 9783582400802 |
language | German |
oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-029154227 |
oclc_num | 958177407 |
open_access_boolean | |
owner | DE-210 |
owner_facet | DE-210 |
physical | 477 Seiten Illustrationen 27 cm CD-ROM (12 cm) |
publishDate | 2016 |
publishDateSearch | 2016 |
publishDateSort | 2016 |
publisher | Dr. Felix Büchner - Handwerk und Technik |
record_format | marc |
spelling | Restaurantfachleute Fachstufen 1 und 2 von F. Jürgen Herrmann (Hrsg.) ; Autoren: Serviermeisterin Ingrid Friebel (Radeburg), StD Dipl.-Gwl. F. Jürgen Herrmann (Dresden), Dipl.-Ökonom Helmut Klein (Dresden) 4., überarbeitete und erweiterte Auflage Hamburg Dr. Felix Büchner - Handwerk und Technik 2016 477 Seiten Illustrationen 27 cm CD-ROM (12 cm) txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Berufsschule (DE-588)4005935-2 gnd rswk-swf Restaurantfachmann (DE-588)4129402-6 gnd rswk-swf (DE-588)4053458-3 Schulbuch gnd-content (DE-588)4139307-7 CD-ROM gnd-carrier Restaurantfachmann (DE-588)4129402-6 s Berufsschule (DE-588)4005935-2 s DE-604 Herrmann, F. Jürgen edt Friebel, Ingrid aut Herrmann, Jürgen F. aut Klein, Helmut aut |
spellingShingle | Friebel, Ingrid Herrmann, Jürgen F. Klein, Helmut Restaurantfachleute Fachstufen 1 und 2 Berufsschule (DE-588)4005935-2 gnd Restaurantfachmann (DE-588)4129402-6 gnd |
subject_GND | (DE-588)4005935-2 (DE-588)4129402-6 (DE-588)4053458-3 (DE-588)4139307-7 |
title | Restaurantfachleute Fachstufen 1 und 2 |
title_auth | Restaurantfachleute Fachstufen 1 und 2 |
title_exact_search | Restaurantfachleute Fachstufen 1 und 2 |
title_full | Restaurantfachleute Fachstufen 1 und 2 von F. Jürgen Herrmann (Hrsg.) ; Autoren: Serviermeisterin Ingrid Friebel (Radeburg), StD Dipl.-Gwl. F. Jürgen Herrmann (Dresden), Dipl.-Ökonom Helmut Klein (Dresden) |
title_fullStr | Restaurantfachleute Fachstufen 1 und 2 von F. Jürgen Herrmann (Hrsg.) ; Autoren: Serviermeisterin Ingrid Friebel (Radeburg), StD Dipl.-Gwl. F. Jürgen Herrmann (Dresden), Dipl.-Ökonom Helmut Klein (Dresden) |
title_full_unstemmed | Restaurantfachleute Fachstufen 1 und 2 von F. Jürgen Herrmann (Hrsg.) ; Autoren: Serviermeisterin Ingrid Friebel (Radeburg), StD Dipl.-Gwl. F. Jürgen Herrmann (Dresden), Dipl.-Ökonom Helmut Klein (Dresden) |
title_short | Restaurantfachleute |
title_sort | restaurantfachleute fachstufen 1 und 2 |
title_sub | Fachstufen 1 und 2 |
topic | Berufsschule (DE-588)4005935-2 gnd Restaurantfachmann (DE-588)4129402-6 gnd |
topic_facet | Berufsschule Restaurantfachmann Schulbuch CD-ROM |
work_keys_str_mv | AT herrmannfjurgen restaurantfachleutefachstufen1und2 AT friebelingrid restaurantfachleutefachstufen1und2 AT herrmannjurgenf restaurantfachleutefachstufen1und2 AT kleinhelmut restaurantfachleutefachstufen1und2 |