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    Purchasing selection and procurement for the hospitality industry

    Purchasing selection and procurement for the hospitality industry von Feinstein, Andrew Hale

    Veröffentlicht 2012
    Elektronisch E-Book Fernleihe Bestellen


    Gespeichert in:
  2. 2
    Purchasing for chefs a concise guide

    Purchasing for chefs a concise guide von Feinstein, Andrew Hale

    Veröffentlicht 2010
    Elektronisch E-Book Fernleihe Bestellen


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  3. 3
    Purchasing selection and procurement for the hospitality industry

    Purchasing selection and procurement for the hospitality industry von Feinstein, Andrew Hale, Stefanelli, John M.

    Veröffentlicht 2008
    Inhaltsverzeichnis
    Buch Fernleihe Bestellen


    Gespeichert in:

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