Julie Elias

mini|hochkant|Max Liebermann: Julie Elias (1914) mini|hochkant|Lovis Corinth: Carl Ludwig Elias (1899) mini|hochkant|''Von der Eerlichē zimlichen / auch erlaubten Wolust des leibs'' 1542 Julie Elias (geboren 6. Juni 1866 in Berlin als ''Julie Levin''; gestorben 21. August 1943 in Lillehammer im besetzten Norwegen) war eine deutsche Modejournalistin und Autorin von Kochbüchern, die sich auch mit der jüdischen Küche beschäftigten. Sie war weltläufig, hochgebildet und zu Lebzeiten über die Grenzen Deutschlands als kulinarische Salonnière und erfolgreiche Schriftstellerin bekannt. 1938 musste sie als Jüdin verfolgt aus Deutschland fliehen. Nach der Vernichtung des europäischen Judentums im Holocaust fanden sich im öffentlichen Gedächtnis kaum noch Spuren von ihr. Veröffentlicht in Wikipedia