Jürgen Dollase

Jürgen Dollase (* 16. September 1948 in Oberhausen) ist ein deutscher Gastronomiekritiker und -journalist sowie Gründer der Artrock-Gruppe Wallenstein. Veröffentlicht in Wikipedia
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    Attersee Feuerstelle

    Attersee Feuerstelle von Dollase, Jürgen 1948-, Rollig, Stella 1960-, Schmitz, Britta 1950-, Gröbchen, Walter 1962-, Pappernigg, Michaela, Petrović, Ana, Tietenberg, Annette 1964-

    Veröffentlicht 2019
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  2. 2
    Völlerei das große Fressen

    Völlerei das große Fressen von Dollase, Jürgen 1948-

    Veröffentlicht 2022
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    "Meine erste Auster war wie der Biss in einen Kosmos, den ich noch nicht kannte, aber längst liebte" Jürgen Dollase

    "Meine erste Auster war wie der Biss in einen Kosmos, den ich noch nicht kannte, aber längst liebte" Jürgen Dollase von Michaelsen, Sven 1958-, Dollase, Jürgen 1948-

    Veröffentlicht 2018
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  4. 4
    Kopf und Küche die Reise ins Innere des Geschmacks ; von der ersten Auster bis zu den besten Küchen Europas

    Kopf und Küche die Reise ins Innere des Geschmacks ; von der ersten Auster bis zu den besten Küchen Europas von Dollase, Jürgen 1948-

    Veröffentlicht 2015
    Inhaltsverzeichnis
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  5. 5
    Kulinarische Intelligenz

    Kulinarische Intelligenz von Dollase, Jürgen 1948-

    Veröffentlicht 2006
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  6. 6
    Pur, präzise, sinnlich ganzheitlicher Genuss - die Zukunft des Essens : mit über 50 Rezepten

    Pur, präzise, sinnlich ganzheitlicher Genuss - die Zukunft des Essens : mit über 50 Rezepten von Dollase, Jürgen 1948-

    Veröffentlicht 2017
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  7. 7
    Kulinarische Intelligenz wie man mit Intelligenz, Sensibilität und Know-How neue kulinarische Erlebnisse schafft : mit 100 Rezepten in 7 Stufen, von einfach bis anspruchsvoll

    Kulinarische Intelligenz wie man mit Intelligenz, Sensibilität und Know-How neue kulinarische Erlebnisse schafft : mit 100 Rezepten in 7 Stufen, von einfach bis anspruchsvoll von Dollase, Jürgen 1948-

    Veröffentlicht 2017
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  8. 8
    Geschmacksschule

    Geschmacksschule von Dollase, Jürgen 1948-

    Veröffentlicht 2017
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  9. 9
    Himmel und Erde in der Küche eines Restaurantkritikers

    Himmel und Erde in der Küche eines Restaurantkritikers von Dollase, Jürgen 1948-

    Veröffentlicht 2014
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  10. 10
    Geschmacksschule

    Geschmacksschule von Dollase, Jürgen 1948-

    Veröffentlicht 2005
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  11. 11
    Unterhaltungsmusik

    Unterhaltungsmusik von Dollase, Jürgen 1948-, Dollase, Rainer 1943-

    Veröffentlicht 1982
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