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Physical gels from biological and synthetic polymers / von Djabourov, Madeleine, 1949-, Nishinari, Katsuyoshi, Ross-Murphy, S. B.
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Elektronisch E-Book -
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Physical gels from biological and synthetic polymers von Djabourov, Madeleine 1949-, Nishinari, Katsuyoshi, Ross-Murphy, Simon B.
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