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  1. 1

    Ensuring safety and quality in the production of beef

    Veröffentlicht 2017
    Weitere Verfasser: “… Dikeman, Michael E. …”
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  2. 2

    Encyclopedia of meat sciences

    Veröffentlicht 2023
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  3. 3

    Ensuring safety and quality in the production of beef

    Veröffentlicht 2017
    Weitere Verfasser: “… Dikeman, Michael E. …”
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  4. 4

    Encyclopedia of meat sciences, Volume 1

    Veröffentlicht 2014
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