Taschenbuch der Verfahrenstechnik: mit 305 Bildern und 55 Tabellen
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1. Verfasser: | |
---|---|
Weitere Verfasser: | |
Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
München
Fachbuchverlag Leipzig im Carl Hanser Verlag
[2018]
|
Ausgabe: | 5., aktualisierte Auflage |
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
Beschreibung: | 688 Seiten Illustrationen, Diagramme 19 cm |
ISBN: | 9783446447783 3446447784 |
Internformat
MARC
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245 | 1 | 0 | |a Taschenbuch der Verfahrenstechnik |b mit 305 Bildern und 55 Tabellen |c herausgegeben von Prof. Dr. Karl Schwister, Autoren: Prof. Dr.-Ing. Barbara Dietzsch, Regine Domke M. A., Prof. Dr.-Ing. Wiljo Fleischhauer [und 6 weitere] |
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adam_text | INHALTSVERZEICHNIS
VORW ORT
...............................................................................
5
TEIL 1 BERUFLICHE ANFORDERUNGEN UND PERSPEKTIVEN....... 21
1 BERUFSBILD DES VERFAHRENSINGENIEURS
.....................
22
1.1 TRADITIONELLES VERSTAENDNIS
.......................................................
22
1.2 BERUFLICHE EINSATZMOEGLICHKEITEN
..............................................
23
1.2.1 FORSCHUNG, ENTWICKLUNG UND L EH RE...............................
24
1.2.2 PLANUNG UND KONSTRUKTION
............................................
25
1.2.3 BETRIEB UND
PRODUKTION.................................................. 25
1.2.4 ANWENDUNGSTECHNIK, VERTRIEB UND EINKAUF
.................
26
1.2.5 BRANCHENUEBERGREIFENDE EINSATZMOEGLICHKEITEN
.............
27
2 AKTUELLE TRENDS
.......................................................... 28
2.1 NEUE BESCHAEFTIGUNGSFELDER
.......................................................
28
2.2 VERAENDERTE
ARBEITSPLATZPROFILE.................................................. 30
2.3 FREIBERUFLICHE
INGENIEURDIENSTLEISTUNGEN................................. 31
3 WEITERENTWICKLUNG DER INGENIEURAUSBILDUNG
..........
33
3.1
ARBEITSMARKTSITUATION...............................................................
33
3.2 WAHL VON STUDIENFORM UND STUDIENABSCHLUSS
...........................
34
3.3 PRAXISBEZUG DER AUSBILDUNG..........................................
37
3.4 REFORM DER
INGENIEURAUSBILDUNG.............................................. 38
3.5 ERHALT DER BESCHAEFTIGUNGSFAEHIGKEIT
..........................................
40
TEIL II MECHANISCHE VERFAHRENSTECHNIK
.........................
43
4 EINFUEHRUNG
..................................................................
44
5 KENNZEICHNUNG DISPERSER STOFFSYSTEME
..................
46
5.1
BEGRIFFSBESTIMMUNG...................................................................
46
5.2 CHARAKTERISIERUNG VON
PARTIKELMERKMALEN............................... 47
5.2.1 FEINHEITSMERKMALE
........................................................ 47
5.2.2
VERTEILUNGSKURVEN..........................................................
49
5.2.3 STANDARDVERTEILUNGEN
.................................................... 51
5.2.4 KENNGROESSEN AUS VERTEILUNGEN
......................................
53
5.3 MESSVERFAHREN DER
PARTIKELGROESSENANALYSE............................... 54
5.3.1 PROBENAHME UND PROBETEILUNG
......................................
54
5.3.2 MIKROSKOPISCHE ZAEHLVERFAHREN
......................................
55
5.3.3
BILDANALYSEVERFAHREN......................................................
56
5.3.4 OPTISCHE EINZELPARTIKELZAEHLER
........................................
57
5.3.5 LASERBEUGUNGSSPEKTROMETER
..........................................
58
5.3.6
FELDSTOERUNGSVERFAHREN....................................................
59
5.3.7
SIEBANALYSE.....................................................................
60
5.3.8 SICHTANALYSE
................................................................... 61
5.3.9 SEDIMENTATIONSANALYSE
.................................................. 62
5.3.10 MESSVERFAHREN ZUR OBERFLAECHENBESTIMMUNG
...............
63
5.4 HAFTKRAEFTE
..................................................................................
64
5.5 BEWEGUNG VON TEILCHEN IN EINEM F LU ID
............................
66
5.5.1 BEWEGUNG EINES KUGELFOERMIGEN KORNES
.......................
66
5.5.2 BEWEGUNG NICHT KUGELFOERMIGER K OE RNER
.........................
68
5.5.3
K ORNBEWEGUNG IN NICHTNEWTONSCHEN FLUESSIGKEITEN
. . .
68
5.5.4 BEWEGUNG VON KOERNERSCHWAERMEN ................................. 68
5.5.5 SEDIMENTATION VON KOERNERKOLLEKTIVEN
...........................
69
5.6 DURCHSTROEMUNG VON KORNSCHICHTEN
..........................................
70
5.6.1 STROEMUNG DURCH EINE RUHENDE MATERIALSCHICHT ............ 70
5.6.2 STROEMUNG DURCH EINE WIRBELSCHICHT...............................
72
6 FLIESSEN VON SCHUETTGUETERN
.........................................
73
6.1 RUHENDE SCHUETTGUETER................... 73
6.2 FLIESSENDE SCHUETTGUETER
..........................................
6.2.1 WANDREIBUNGSWINKEL.................................
6.2.2 AUSFLUSSVERHALTEN AUS SCHUETTGUTSPEICHERN
3
6.2.3 BRUECKENBILDUNG
.............................................................
79
6.2.4 ERMITTLUNG DER SCHUETTGUTPARAMETER...............................
81
7 MISCHEN VON FESTSTOFFEN UND RUEHREN
.....................
83
7.1 UEBERSICHT DER M
ISCHVERFAHREN.................................................. 83
7.2 KENNZEICHNUNG DES MISCHUNGSZUSTANDS
................................. 85
7.2.1 PROBEANALYSE VON MISCHUNGEN
......................................
86
7.2.2 MITTELWERT UND V
ARIANZ.................................................. 87
7.2.3 MISCHUNGSZUSTAENDE
.......................................................
89
7.2.4 UNTERSUCHUNG DES MISCHUNGSZUSTANDES
...........
91
7.3 FESTSTOFFMISCHVERFAHREN
...........................................................
92
7.4
RUEHREN........................................................................................
94
7.4.1 RUEHREN MIT ROTIERENDEN RUEHRORGANEN........................... 95
7.4.2 LEISTUNGSBEDARF DES RUEHRERS
........................................
97
7.4.3 HOMOGENISIEREN MIT ROTIERENDEN RUEHRORGANEN
.............
99
7.4.4 SUSPENDIEREN
................................................................. 99
7.4.5 EM
ULGIEREN.....................................................................
100
7.4.6
BEGASEN...........................................................................
101
7.5 STATISCHES MISCHEN VON FLUESSIGKEITEN
....................................
102
8 MECHANISCHE TRENNPROZESSE......................................103
8.1 KENNZEICHNUNG DER TRENNPROZESSE
..........................................
103
8.2 KLASSIEREN
................................................................................
107
8.2.1 SIEBKLASSIERUNG
.............................................................
107
8.2.2 WINDSICHTEN
................................................................... 110
8.2.3 NASSSTROMKLASSIERER
...................................................... 112
8.3
SORTIEREN....................................................................................
113
8.4 FEST-FLUESSIG-TRENNUNG
............................................................. 115
8.4.1
GRUNDBEGRIFFE.................................................................
115
8.4.2
TRENNVERFAHREN...............................................................
115
8.5 PARTIKELABSCHEIDUNG AUS G A SE N
................................................ 119
9 AGGLOMERIEREN
............................................................. 122
9.1 UEBERSICHT ZU BEGRIFFEN UND VERFAHREN
.
....................
122
9.2 BINDEMECHANISMEN UND FESTIGKEIT
..........................................
123
9.3 AUFBAUAGGLOMERATION
...............................................................
126
9.4 PRESSAGGLOMERIEREN
...................................................................
127
10
ZERKLEINERN....................................................................130
10.1 GRUNDLAGEN DES
ZERKLEINERNS.................................................... 130
10.2 MODELLE VOM ZERKLEINERUNGSVORGANG
......................................
132
10.2.1 BRUCHBILDUNG
.................................................................
132
10.2.2
ZERKLEINERUNGSGESETZE....................................................
134
10.2.3
ZERKLEINERUNGSGRAD........................................................
138
10.3 ZERKLEINERUNGSMASCHINEN UND KLASSIERER
............................... 139
10.4 BRECHER
......................................................................................
141
10.4.1 BACKENBRECHER UND RUNDBRECHER...................................
141
10.4.2 W ALZENBRECHER
...............................................................
142
10.4.3 PRALLBRECHER
................................................................... 143
10.5 MUEHLEN
......................................................................................
144
10.5.1 W AELZM
UEHLEN...................................................................
144
10.5.2 MAHLKOERPERMUEHLEN
........................................................ 145
10.5.3 WALZENMUEHLEN
...............................................................
150
10.5.4 PRALLMUEHLEN
................................................................... 151
10.5.5 STRAHLMUEHLEN
.................................................................
152
10.6 SCHEREN UND SCHNEIDMUEHLEN
.................................................... 153
TEIL III THERMISCHE VERFAHRENSTECHNIK ...........................157
11 THERMISCHE TRENNOPERATIONEN IM UEBERBLICK
..........
158
12 VERDAMPFUNG
................................................................
163
12.1 GRUNDLAGEN
........................................
163
12.2 TECHNISCHE ANFORDERUNGEN AN DIE BAUWEISE VON VERDAMPFERN 165
12.3 VERDAMPFERSCHALTUNGEN
...........................................................
166
12.4 VERDAMPFERBAUARTEN
.................................................................
169
13 KRISTALLISATION
...............................................................
172
13.1
GRUNDLAGEN.................................................................................
172
13.2 TECHNISCHE ANFORDERUNGEN AN DEN KRISTALLISATIONSVORGANG . . . 175
13.3 BAUARTEN VON
KRISTALLISATOREN.................................................... 179
14
DESTILLATION....................................................................184
14.1 GRUNDLAGEN
................................................................................
184
14.2
BLASENDESTILLATION.......................................................................
192
14.3 TRENNUNG VON GEMISCHEN OHNE MISCHUNGSLUECKE
.....................
195
14.4 WASSERDAMPF- ODER TRAEGERDAMPFDESTILLATION
...........................
197
14.5 KONTINUIERLICHE
REKTIFIKATION.................................................... 199
14.6 DISKONTINUIERLICHE REKTIFIKATION
.............................................. 212
14.7 EINBAUTEN UND DIMENSIONIERUNG DER REKTIFIZIERSAEULE
.............
214
15 ABSORPTION
...................................................................
224
15.1 GRUNDLAGEN
................................................................................
224
15.2 DIMENSIONIERUNG DER ABSORPTIONSKOLONNE
............................. 231
15.3 BAUARTEN VON ABSORBERN
.........................................................
236
16 ADSORPTION
................................................................... 238
16.1 GRUNDLAGEN
................................................................................
238
16.2 DIMENSIONIERUNG VON
ADSORPTIONSANLAGEN............................... 244
16.3 BAUARTEN VON A DSORBERN
...........................................................
250
17 TROCKNUNG
.....................................................................
251
17.1 GRUNDLAGEN
................................................................................
251
17.2 TROCKNUNGSARTEN
.......................................................................
253
17.3 BAUARTEN VON T ROCKNERN
...........................................................
255
18 FLUESSIG-FLUESSIG-EXTRAKTION (SOLVENTEXTRAKTION).......258
18.1 GRUNDLAGEN
..............................................................................
258
18.2 SOLVENTEXTRAKTION IN KREUZ- UND GEGENSTROMFAHRWEISE
..........
265
18.3 AUSLEGUNGSHINWEISE FUER GEGENSTROMKOLONNEN IM
KONTINUIERLICHEN B ETRIEB
...........................................................
271
18.4 APPARATETYPEN FUER DIE SOLVENTEXTRAKTION
................................. 274
18.5 AUSWAHL UND REGENERATION DES LOESUNGSMITTELS
.
......................
278
19
FEST-FLUESSIG-EXTRAKTION................................................279
19.1
GRUNDLAGEN.................................................................................
279
19.2 DURCHFUEHRUNG DER FESTSTOFFEXTRAKTION
..................................... 281
19.3 BEISPIELE FUER
FESTSTOFFEXTRAKTIONSANLAGEN................................. 282
20
HOCHDRUCKEXTRAKTION...................................................285
20.1
GRUNDLAGEN.................................................................................
285
20.2 ANWENDUNG DER HOCHDRUCKEXTRAKTION
......................................
289
TEIL IV CHEMISCHE REAKTIONSTECHNIK
..............................
291
21 EINFUEHRUNG IN DIE CHEMISCHE REAKTIONSTECHNIK
__
292
21.1 ALLGEMEINES
...............................................................................
292
21.2 BEURTEILUNGSGROESSEN FUER REAKTOREN
............................................
294
21.2.1 DURCHSATZ
.......................................................................
295
21.2.2 UMSATZ
...........................................................................
295
21.2.3 SELEKTIVITAET
.....................................................................
299
21.2.4 A
USBEUTE.........................................................................
299
21.2.5 VERWEILZEIT
.....................................................................
299
21.2.6
PRODUKTIONSLEISTUNG........................................................
300
21.3
STOFFBILANZ...................................................................................
301
22 KINETIK CHEMISCHER REAKTIONEN
................................
303
22.1 GRUNDLAGEN DER REAKTIONSKINETIK
............................................
303
22.2 ANALYSE KINETISCHER UNTERSUCHUNGEN
......................................
305
22.2.1 INTEGRATIONSMETHODE
...............
306
22.2.2 DIFFERENZIELLE
METHODE.................................................... 311
22.3 TEMPERATURABHAENGIGKEIT DER REAKTIONSGESCHWINDIGKEIT
..........
312
22.4
KATALYSE......................................................................................
316
22.4.1 HOMOGENE K
ATALYSE........................................................ 317
22.5 MAKROKINETIK CHEMISCHER REAKTIONEN
......................................
318
22.5.1 HETEROGENE KATALYSE
.
..............
321
22.5.2 GAS-FLUESSIGKEITS-REAKTIONEN
..........................................
324
22.6
REAKTIONSARTEN...........................................................................
328
22.6.1 REVERSIBLE
REAKTIONEN.................................................... 328
22.6.2 PARALLELREAKTIONEN
.........................................................
329
22.6.3 FOLGEREAKTIONEN
.............................................................
331
23 ISOTHERM BETRIEBENE IDEALE REAKTOREN
.....................
334
23.1 BETRIEBSWEISEN CHEMISCHER REAKTOREN
....................................
334
23.1.1 DISKONTINUIERLICHER BETRIEB
............................................
334
23.1.2 KONTINUIERLICHER BETRIEB
................................................ 336
23.2 DER DISKONTINUIERLICH BETRIEBENE RUEHRKESSEL
...........................
339
23.3 DER KONTINUIERLICH BETRIEBENE
RUEHRKESSEL................................. 344
23.4 DIE RUEHRKESSELKASKADE
.............................................................
347
23.5 DAS IDEALE STROEMUNGSROHR
.......................................................
354
23.6 VERGLEICH DER IDEALEN
REAKTOREN................................................ 357
23.7 REAKTOR MIT
KREISLAUFFUEHRUNG.................................................... 358
23.8 DER HALBKONTINUIERLICHE RUEHRKESSEL (SEMIBATCH-REAKTOR)
........
362
24 REALE REAKTOREN (VERWEILZEITVERHALTEN)
...................
364
24.1 VERWEILZEITVERTEILUNG
E{T)
.........................................................
364
24.2 VERWEILZEITSUMMENFUNKTION
F(T) .............................................. 369
24.3 MITTLERE VERWEILZEIT
................................................................. 370
24.4 EXPERIMENTELLE BESTIMMUNG DER VERWEILZEITFUNKTIONEN.......... 371
24.5 VERWEILZEITVERHALTEN REALER REAKTOREN
....................................
373
24.5.1 KONTINUIERLICHER RUEHRKESSEL
..........................................
373
24.5.2
ROHRREAKTOR.....................................................................
375
24.6 BERECHNUNG DES MITTLEREN UMSATZES
......................................
377
25 THERMISCHES VERHALTEN VON REAKTOREN
.....................
379
25.1 THERMISCHE STABILITAET VON REAKTOREN
......................................
379
25.2 WAERMETECHNISCHE AUSLEGUNG VON REAKTOREN...........................
383
25.3 DER DISKONTINUIERLICH BETRIEBENE
RUEHRKESSEL............................ 384
25.4 DER KONTINUIERLICH BETRIEBENE RUEHRKESSEL
................................
387
25.4.1 ADIABATISCHER BETRIEB
.................................................... 387
25.4.2 ISOTHERMER B ETRIEB.................................. 389
25.5 DAS IDEALE STROEMUNGSROHR
.........................................................
390
26 CHEMIEREAKTOREN
.........................................................
394
26.1 REAKTOREN FUER HOMOGENE REAKTIONEN
........................................
394
26.2 REAKTOREN FUER HETEROGENE REAKTIONEN
......................................
395
TEIL V BIOLOGISCHE VERFAHRENSTECHNIK
.............................
399
27 GRUNDLAGEN DER MIKROBIOLOGIE
...................................
400
27.1 ENTWICKLUNG UND BEDEUTUNG DER
MIKROBIOLOGIE..........................400
27.2 STRUKTUR UND FUNKTION DER PROKARYOTISCHEN ZELLE
.............
405
27.2.1 KERN UND
PLASMIDE.......................................................... 409
27.2.2
CYTOPLASMAMEMBRAN......................................................
411
27.2.3 ZELLW
AND.........................................................................
414
27.2.4 GEISSELN
...........................................................................
417
27.2.5 FIMBRIEN UND P
ILI............................................................ 418
27.3 STRUKTUR UND FUNKTION DER EUKARYOTISCHEN ZELLE
.....................
418
27.3.1
CYTOPLASMA.....................................................................
419
27.3.2 MITOCHONDRIEN UND CHLOROPIASTEN .................................
420
27.4 HAUPTGRUPPEN DER BAKTERIEN
.................................................... 421
27.4.1 STOFFWECHSELTYPEN
...........................................................
424
27.4.2 UEBERSICHT UEBER DIE VIELFALT DER PROKARYONTEN
...............
424
27.5 HAUPTGRUPPE DER HEFEN UND P ILZ E
............................................
431
27.6 TECHNISCH WICHTIGE MIKROORGANISMEN
......................................
434
28 BIOCHEMISCHE GRUNDLAGEN .........................................436
28.1 GRUNDLAGEN DES STOFFWECHSELS UND DER ENERGIEUMWANDLUNG .. 436
28.2
ERNAEHRUNGSTYPEN.......................................................................
441
28.2.1 HETEROTROPHIE UND AUTOTROPHIE
......................................
441
28.2.2 CHEMOTROPHIE UND PHOTOTROPHIE
....................................
442
28.2.3 LITHOTROPHIE UND ORGANOTROPHIE
....................................
442
28.2.4 AEROBIER UND
ANAEROBIER................................................ 442
28.3
ATMUNGSPROZESSE.......................................................................
443
28.3.1 EMBDEN-MEYERHOF-PARNAS-WEG
......................................
443
28.3.2
ENTNER-DOUDOROFF-WEG UND PENTOSEPHOSPHAT-W EG
. . . 445
28.3.3 OXIDATIVER ABBAU VON P Y RU V A T
......................................
446
28.3.4
TRICARBONSAEURE-CYCLUS....................................................
447
28.3.5
ATMUNGSKETTE.................................................................
448
28.4 ANAEROBE ATMUNG
.....................................................................
450
28.4.1
NITRAT-ATMUNG.................................................................
450
28.4.2 SULFAT-ATMUNG.................................... 453
28.5 GAERUNGEN
..................................................................................
453
28.5.1 ALKOHOL-GAERUNG
.............................................................
455
28.5.2 MILCHSAEURE-GAERUNG
........................................................ 456
28.5.3
PROPIONSAEURE-GAERUNG......................................................
457
29 BIOPROZESSKINETIK
.......................................................
459
29.1 NAEHRMEDIEN UND WACHSTUMSBEDINGUNGEN...............................
459
29.1.1 FESTE NAEHRBOEDEN
.............................................................
461
29.1.2 TEMPERATURABHAENGIGKEIT DES WACHSTUMS
.....................
461
29.1.3 PH-ABHAENGIGKEIT DES WACHSTUMS...................................
463
29.2 WACHSTUMSBESTIMMUNGEN
.......................................................
464
29.2.1 BESTIMMUNG DER MIKROORGANISMENZAHL
.......................
465
29.2.2 BESTIMMUNG DER MIKROORGANISMEN............................... 467
29.3 STATISCHE K U LTU
R.........................................................................
469
29.3.1 EXPONENTIELLES W
ACHSTUM.............................................. 469
29.3.2 WACHSTUMSKURVE
...........................................................
472
29.4 KONTINUIERLICHE K
ULTUR............................................................... 476
29.4.1 WACHSTUM IM TURBIDOSTATEN
..........................................
478
29.4.2 WACHSTUM IM CHEMOSTATEN
............................................
479
30 BIOREAKTOREN
................................................................483
30.1 ALLGEMEINE ANFORDERUNGEN AN BIOREAKTOREN
...........................
483
30.2 OBERFLAECHENREAKTOREN
............................................................... 484
30.2.1 FESTE NAEHRBOEDEN
.............................................................
485
30.2.2 STATISCHE OBERFLAECHENKULTUR
..........................................
485
30.2.3 BETTREAKTOREN
................................................................. 487
30.2.4 MEMBRAN-REAKTOREN
...................................................... 488
30.3 SUBMERS-REAKTOREN
......
.
........................................................... 489
30.3.1 ENERGIEEINTRAG DURCH BEGASUNG
....................................
490
30.3.2 ENERGIEEINTRAG DURCH EINE FLUESSIGKEITSPUMPE
.............
492
30.3.3 ENERGIEEINTRAG MIT RUEHRORGANEN
..................................
494
30.3.4 VERGLEICH DER REAKTORSYSTEME
........................................
496
30.4 BELUEFTUNG UND SAUERSTOFFTRANSPORT
............................................
497
31 STERILISATION UND STERILTECHNIK
...................................501
31.1 E
INFUEHRUNG.................................................................................
501
31.2 KINETIK DER ABTOETUNG DURCH HITZEEINWIRKUNG
.........................
503
31.3 STERILISATION VON FLUESSIGEN M EDIEN
............................................
504
31.3.1 BATCH-STERILISATION MIT DAMPF
........................................
505
31.3.2 KONTINUIERLICHE STERILISATION MIT D AM PF
.......................
508
31.3.3 STERILISATION DURCH F ILTE R
................................................
511
31.3.4 STERILISATION DURCH CHEMISCHE METHODEN
.....................
511
31.4 STERILISATION VON G A SE N
.............................................................
512
32 MESSTECHNIK AN BIOREAKTOREN
....................................
514
32.1 E
INFUEHRUNG.................................................................................
514
32.2 PHYSIKALISCHE MESSGROESSEN
........................................................ 517
32.2.1 TEM
PERATUR.....................................................................
517
32.2.2 D
RUCK...............................................................................
518
32.2.3 DREHZAHL
.........................................................................
518
32.2.4 SCHAUM
...........................................................................
519
32.2.5
TRUEBUNG...........................................................................
519
32.3 CHEMISCHE MESSGROESSEN
.............................................................
520
32.3.1
PH-WERT...........................................................................
520
32.3.2 REDOXPOTENZIAL
...............................................................
521
32.3.3 SAUERSTOFF
.......................................................................
522
32.3.4 KOHLENSTOFFDIOXID
...........................................................
524
32.3.5 IONENSELEKTIVE ELEKTRODEN
..............................................
525
32.4 BIOLOGISCHE SENSOREN
.................................................................
526
TEIL VI ANWENDUNGEN IN INDUSTRIE UND UMWELT
..............
529
33 SCHWEFELSAEUREHERSTELLUNG .........................................530
33.1 EINFUEHRUNG
................................................................................
530
33.2 REAKTION
....................................................................................
531
33.3
ROHSTOFFEINSATZ...........................................................................
532
33.4 K
ATALYSATOR.................................................................................
532
33.5
KONTAKTVERFAHREN.......................................................................
533
34 HERSTELLUNG VON TITANDIOXID
.......................................
536
34.1 E INFUEHRUNG
................................................................................
536
34.2
ROHSTOFFEINSATZ...........................................................................
536
34.3 VERFAHREN
..................................................................................
537
34.3.1 SULFATVERFAHREN
...............................................................
537
34.3.2 CHLORIDVERFAHREN
...........................................................
539
34.3.3 NACHBEHANDLUNG
.............................................................
540
35 ERDOELAUFBEREITUNG UND PETROCHEMIE .........................541
35.1 EINFUEHRUNG
................................................................................
541
35.2 PHYSIKALISCHE BEARBEITUNG
.......................................................
542
35.2.1
VORBEREITUNG...................................................................
542
35.2.3 FRAKTIONIERTE DESTILLATION
.............................................. 543
35.2.3 ENTPARAFFINIERUNG
...........................................................
545
35.3 RAFFINERIEVERFAHREN ZUR STOFFLICHEN UMWANDLUNG
...................
545
35.3.1 CRACKING-VERFAHREN
........................................................ 547
THERMISCHES CRACKING....................................................
548
KATALYTISCHES
CRACKING.................................................... 550
HYDROCRACKING.................................................................
551
35.3.2
REFORMING.......................................................................
552
35.3.3 H
YDRIERUNG.....................................................................
554
35.3.4 ISOMERISIERUNG
...............................................................
555
35.3.5 POLYMERISATION
...............................................................
555
35.3.6
ALKYLIERUNG.....................................................................
556
36 HERSTELLUNG VON POLYURETHANEN .................................557
36.1
EINFUEHRUNG................................................................................
557
36.2 REAKTION
....................................................................................
558
36.3
ROHSTOFFEINSATZ...........................................................................
558
36.3.1
ISOCYANATE.......................................................................
558
36.3.2 POLYOLKOMPONENTEN
.......................................................
561
36.3.3 HILFS- UND
ZUSATZSTOFFE.................................................... 562
36.4 VERARBEITUNGSVERFAHREN
...........................................................
563
36.4.1 ALLGEMEINES
................................................................... 563
36.4.2 DOSIERMASCHINEN................... 564
36.4.3 FORMWERKZEUGE ........................................ 567
37 HERSTELLUNG VON CITRONENSAEURE
..................................
568
37.1 EINFUEHRENDE
BEMERKUNGEN........................................................ 568
37.2 MIKROORGANISMEN UND BIOSYNTHESE
........................................
569
37.3 NAEHRMEDIEN
...............................................................................
570
37.4 PRODUKTIONSVERFAHREN
...............................................................
571
37.4.1 OBERFLAECHENVERFAHREN
.................................................... 571
37.4.2
SUBMERSVERFAHREN..........................................................
573
38 HERSTELLUNG VON
PENICILLIN...........................................576
38.1 EINFUEHRENDE
BEMERKUNGEN........................................................ 576
38.2 ANTIBIOTIKA-PRODUZENTEN UND KLASSIFIZIERUNG
...........................
576
38.3 WIRKUNGSSPREKTUM VON ANTIBIOTIKA
........................................
579
38.4 PRODUKTIONSVERFAHREN
...............................................................
580
39 METALLGEWINNUNG DURCH MIKROORGANISMEN
..............
584
39.1 EINFUEHRENDE
BEMERKUNGEN........................................................ 584
39.2 MECHANISMEN DER MIKROBIELLEN L
AUGUNG................................. 585
39.2.1 DIREKTE LAUGUNG
.............................................................
585
39.2.2 INDIREKTE L
AUGUNG.......................................................... 586
39.3
LABORVERFAHREN...........................................................................
587
39.3.1 PERKOLATORLAUGUNG
.......................................................... 588
39.3.2 SUSPENSIONSLAUGUNG
...................................................... 589
39.3.3 SAEULENLAUGUNG
...............................................................
590
39.4 INDUSTRIELLE
LAUGUNGSVERFAHREN................................................ 591
40 REINIGUNG KOMMUNALER ABWAESSER
.............................
595
40.1 ABWASSERARTEN UND FORTLEITUNG
................................................ 595
40.2 ABWASSERINHALTSTOFFE
.................................................................
596
40.2.1 TYPISCHE MESSGROESSEN ZUR ABWASSERBEURTEILUNG
..........
598
40.2.2 TYPISCHE ABWASSERPARAMETER FUER EIN KOMMUNALES
ABWASSER.........................................................................
599
40.3 AUFBAU UND FUNKTION EINER KOMMUNALEN KLAERANLAGE.............. 601
40.3.1 MECHANISCH-PHYSIKALISCHE REINIGUNG
...........................
601
40.3.2 CHEMISCHE ELIM
INATION.................................................. 604
40.3.3 BIOLOGISCHE ABWASSERBEHANDLUNG .................................
605
40.3.3.1 ELIMINATION VON PHOSPHORVERBINDUNGEN
..........
605
40.3.3.2 ELIMINATION VON STICKSTOFFVERBINDUNGEN.......... 607
40.3.4
NACHKLAERUNG...................................................................
613
40.3.5
SCHLAMMBEHANDLUNG......................................................
613
40.4 ALTERNATIVE VERFAHREN
............................................................. 615
41 MECHANISCHE UND THERMISCHE ABLUFT
REINIGUNGSVERFAHREN
...................................................
617
41.1 EINFUEHRENDE
BEMERKUNGEN........................................................ 617
41.2 MECHANISCHE ABLUFTREINIGUNGSVERFAHREN
................................. 619
41.3 THERMISCHE ABLUFTREINIGUNGSVERFAHREN
..................................
622
41.3.1 RAUCHGASENTSCHWEFELUNG UND STICKOXIDREDUKTION
IM ABGASSTROM VON KOHLEKRAFTWERKEN
...........................
623
41.3.2 ABSCHEIDUNG VON QUECKSILBER UND BESEITIGUNG
VON DIOXINEN AUS DEM RAUCHGASSTROM VON
ABFALLVERBRENNUNGSANLAGEN MIT ADSORBERN
.................
627
41.3.3 ADSORBER IN LACKIERSTRASSEN DER AUTOMOBILINDUSTRIE . . . 628
41.3.4 THERMISCHE ODER KATALYTISCHE NACHVERBRENNUNG.......... 629
42 BIOLOGISCHE ABLUFTREINIGUNG
.......................................
633
42.1 KRITERIEN ZUR ANWENDUNG DER BIOLOGISCHEN ABLUFTREINIGUNG .. 635
42.1.1 ABZUBAUENDE
SUBSTANZEN.............................................. 635
42.1.2 MIKROBIOLOGISCHE VORAUSSETZUNGEN...............................
636
42.2
BIOWAESCHER................................................................................
637
42.2.1 TROPFKOER PER VERFAHREN
.................................................... 638
42.2.2
BELEBTSCHLAMMVERFAHREN................................................
639
42.3
BIOFILTER......................................................................................
641
42.4
BIOMEMBRANVERFAHREN...............................................................
644
42.5
ANALYSEMETHODEN.......................................................................
646
42.5.1 GERUCHSMESSUNG (OLFAKTOMETRIE)
..................................
646
42.5.2 INSTRUMENTELLE ABLUFTANALYTIK
......................................
649
43 BESEITIGUNG VON ALTLASTEN - BODENSANIERUNGS
VERFAHREN ...................................... 653
43.1 EINFUEHRENDE
BEMERKUNGEN........................................................ 653
43.2 UEBERBLICK UEBER DIE VERFAHREN ZUR BODENSANIERUNG
.................
654
43.3 IN-SITU-VERFAHREN
.......................................................................
655
43.4 ON-SITE- UND
OFF-SITE-VERFAHREN.................................................. 658
44 VERFAHREN ZUR ABFALLBEHANDLUNG
...............................
661
44.1 EINFUEHRENDE
BEMERKUNGEN........................................................ 661
44.2 GEORDNETE
DEPONIEN...................................................................
662
44.3 HAUSMUELL- UND
SONDERABFALLVERBRENNUNG................................. 663
44.4 THERMISCHE ABFALLBEHANDLUNGSANLAGEN NEUER KONZEPTION
___
665
45 BIOLOGISCHE ABFALLBEHANDLUNG....................................669
45.1 EINFUEHRENDE
BEMERKUNGEN........................................................ 669
45.2 KOMPOSTIERUNG VON ORGANISCHEN ABFAELLEN
............................... 670
45.3
KOMPOSTQUALITAET.........................................................................
672
45.4 PRODUKTION VON BIOGAS
...............................................................
672
SACHWORTVERZEICHNIS
675
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spelling | Taschenbuch der Verfahrenstechnik mit 305 Bildern und 55 Tabellen herausgegeben von Prof. Dr. Karl Schwister, Autoren: Prof. Dr.-Ing. Barbara Dietzsch, Regine Domke M. A., Prof. Dr.-Ing. Wiljo Fleischhauer [und 6 weitere] 5., aktualisierte Auflage München Fachbuchverlag Leipzig im Carl Hanser Verlag [2018] © 2018 688 Seiten Illustrationen, Diagramme 19 cm txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Verfahrenstechnik (DE-588)4062781-0 gnd rswk-swf Verfahrenstechnik (DE-588)4062781-0 s DE-604 Schwister, Karl 1954- (DE-588)132270897 edt ctb Dietzsch, Barbara aut ctb DNB Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=030023028&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis |
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