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    Bibliography on microwave heating of food

    Bibliography on microwave heating of food by Dehne, Lutz I.

    Published 1999
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    Bibliography on high pressure treatment of foods = Bibliographie der Hochdruckbehandlung von Lebensmitteln

    Bibliography on high pressure treatment of foods = Bibliographie der Hochdruckbehandlung von Lebensmitteln by Pfister, Michael K.-H, Dehne, Lutz I.

    Published 1999
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    Neuere Erkenntnisse über den Einfluss von Mikrowellen auf den Nähr- und Genusswert von Lebensmitteln im Vergleich zur konventionellen Hitzebehandlung

    Neuere Erkenntnisse über den Einfluss von Mikrowellen auf den Nähr- und Genusswert von Lebensmitteln im Vergleich zur konventionellen Hitzebehandlung by Dehne, Lutz I., Bögl, Klaus Werner

    Published 1990
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    Der Einfluß von Mikrowellen auf Veränderungen in Lebensmitteln im Vergleich zur konventionellen Hitzebehandlung eine Literaturstudie

    Der Einfluß von Mikrowellen auf Veränderungen in Lebensmitteln im Vergleich zur konventionellen Hitzebehandlung eine Literaturstudie by Dehne, Lutz

    Published 1982
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    Der Einfluß der Strahlenbehandlung auf Lebensmittel eine Literaturstudie

    Der Einfluß der Strahlenbehandlung auf Lebensmittel eine Literaturstudie by Dehne, Lutz, Bögl, Klaus Werner

    Published 1980
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  6. 6
    Der Einfluß der Strahlenbehandlung auf Lebensmittel eine Literaturstudie

    Der Einfluß der Strahlenbehandlung auf Lebensmittel eine Literaturstudie by Dehne, Lutz, Bögl, Klaus Werner

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