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    Grapes and wines advances in production, processing, analysis and valorization

    Grapes and wines advances in production, processing, analysis and valorization

    Veröffentlicht 2018
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  2. 2
    Global warming and the wine industry challenges, innovations and future prospects

    Global warming and the wine industry challenges, innovations and future prospects

    Veröffentlicht 2024
    Weitere Verfasser: “… Cosme, Fernanda …”
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  3. 3
    Wine sensory faults origin, prevention and removal

    Wine sensory faults origin, prevention and removal

    Veröffentlicht 2022
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  4. 4
    Chemistry and biochemistry of winemaking, wine stabilization and aging

    Chemistry and biochemistry of winemaking, wine stabilization and aging

    Veröffentlicht 2021
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  5. 5
    Concise encyclopedia of science and technology of wine

    Concise encyclopedia of science and technology of wine

    Veröffentlicht 2022
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    Buch Fernleihe Bestellen


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