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    Untersuchungen über den Vitamin C- und [Beta]-Carotin-Gehalt und den Einfluß von Fruchtsäuren auf die sensorischen Eigenschaften von Gemüsepflanzen aus Art- und Gattungskreuzungen bei Brassicaceen

    Untersuchungen über den Vitamin C- und [Beta]-Carotin-Gehalt und den Einfluß von Fruchtsäuren auf die sensorischen Eigenschaften von Gemüsepflanzen aus Art- und Gattungskreuzungen... von Chao, Ji-Ming

    Veröffentlicht 1995
    Abschlussarbeit Buch Fernleihe Bestellen


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    Untersuchungen über den Vitamin-C- und b-Carotin-Gehalt und den Einfluss von Fruchtsäuren auf die sensorischen Eigenschaften von Gemüsepflanzen aus Art- und Gattungskreuzungen bei Brassicaceen

    Untersuchungen über den Vitamin-C- und b-Carotin-Gehalt und den Einfluss von Fruchtsäuren auf die sensorischen Eigenschaften von Gemüsepflanzen aus Art- und Gattungskreuzungen bei... von Chao, Ji-Ming

    Veröffentlicht 1995
    Inhaltsverzeichnis
    Buch Fernleihe Bestellen


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