Novel foods in the European Union:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Pisanello, Daniele 1976- (VerfasserIn), Caruso, Giorgia (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Cham Springer [2018]
Schriftenreihe:SpringerBriefs in molecular science. Chemistry of foods
Schlagworte:
Beschreibung:vi, 54 Seiten Illustrationen
ISBN:9783319936192

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