Eduard Buchner

Eduard Buchner, 1907 mini|Eduard Buchner, 1907 mini|1914 in Nordfrankreich (Mitte, Reihe 1) mini|Nachruf von [[Carl Dietrich Harries|Carl Harries, 1917]] Eduard Alois Buchner (* 20. Mai 1860 in München; † 13. August 1917 in Focșani, Rumänien) war ein deutscher Chemiker und Träger des Nobelpreises für Chemie 1907 für seine Untersuchungen und die Entdeckung der zellfreien Gärung (1896). Er gilt als Begründer der Enzymologie. Veröffentlicht in Wikipedia
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