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Diese sind über das Label „Fernleihe“ gekennzeichnet und können mit einem Klick darauf bestellt werden.
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125 Jahre Verein Deutscher Zuckertechniker 1891-2016 von Bruhns, Jürgen, Bruhns, Martin, Jakobiak, Günter, Voß, Christian
Veröffentlicht 2016Signatur: Wird geladen …Inhaltsverzeichnis
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Fließverhalten von Zuckerkristallsuspensionen und Wärmeübergang bei der Zucker-Verdampfungskristallisation bei kleinen Temperaturgefällen von Bruhns, Martin
Veröffentlicht 1996Signatur: Wird geladen …
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