The North American beef industry in transition: new consumer demands and supply chain responses
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Brocklebank, Andrea M. (VerfasserIn), Hobbs, Jill E. (VerfasserIn), Kerr, William A. 1947- (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: New York Nova Science Publ. 2007
Schlagworte:
Beschreibung:Includes bibliographical references and index
Beschreibung:VIII, 182 S. graph. Darst.
ISBN:9781604561210

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