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    Biochemische Grundlagen der Lebensmittelfrischhaltung

    Veröffentlicht 1952
    Weitere Verfasser: “… Bier, Milan 1920-2013 …”
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    Handbuch der Kältetechnik unter Mitarb. zahlr. Fachleute

    Veröffentlicht 1952
    Weitere Verfasser: “… Bier, Milan 1920-2013 …”
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