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Erzeugung von Vitamin B12 mittels Propionibakterien in pflanzlichen Lebensmittelextrakten Einfluß der Fermentation auf eigene Qualitätsmerkmale von Bickers, Gudrun A.
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Erzeugung von Vitamin B12 mittels Propionibakterien in pflanzlichen Lebensmittelextrakten Einfluß der Fermentation auf eigene Qualitätsmerkmale von Bickers, Gudrun A.
Veröffentlicht 1995Signatur: Wird geladen …
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Erzeugung von Vitamin B1tn11tn2 mittels Propionibakterien in pflanzlichen Lebensmittelextrakten Einfluss der Fermentation auf eigene Qualitätsmerkmale von Bickers, Gudrun A.
Veröffentlicht 1995Signatur: Wird geladen …
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