Wirtschaftlichkeitsberechnungen im Gastgewerbe: von der Konzeptidee zum Unternehmerlohn - Umsatzprognose und Kostenbudgetierung
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: B. Luxenburger, Gastgewerbe-Beratungsservice (Düsseldorf) (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Bonn INTERHOGA 2002
Ausgabe:3. überarb. Aufl.
Schriftenreihe:Gastgewerbliche Schriftenreihe 79
Schlagworte:
Beschreibung:114 Bl. graph. Darst.

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