Die Kunst der natürlichen Käseherstellung: mit traditionellen, nicht-industriellen Methoden und rohen Zutaten für die Erzeugung der besten Käse der Welt
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German English |
| Veröffentlicht: |
Immenstadt
Mobiwell Verlag
2017
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| Ausgabe: | Deutsche Erstausgabe |
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| Beschreibung: | Mit kommentierter Bibliographie |
| Beschreibung: | 371 Seiten Illustrationen 25 cm x 21 cm |
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